Byr kokkar på halar, hovud og føter

Byr kokkar på halar, hovud og føter

INSPIRASJON: I dag skal Jonas Hegelstad (t.v.) og Hallvard Veen servera denne maten til ein faglærar og fleire kokkar. FOTO: Merete Horpestad

Jonas Hegelstad og Hallvard Veen synest det er for gale at mat som både er etande og god, blir destruert. Nå vil dei inspirera kokkar til å bruka meir av skrottane frå sau og geit.



For å se innholdet må du ha gyldig abonnement.

Logg inn

Nyheter fra andre aviser

Jærbladet

Strandbuen

Solabladet

Sandnesposten

Gjesdalbuen

Avisen Agder

ANNONSE